格氏乳桿菌
| 【產(chǎn)品名稱(chēng)】 |
格氏乳桿菌
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| 【含 量】 |
95%
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| 【性 狀】 |
類(lèi)白色精細(xì)粉末、無(wú)結(jié)塊，無(wú)雜質(zhì)
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| ? | ? |
| 【提取來(lái)源】 |
一種食品組合物，所述的食品為發(fā)酵乳、乳酪、乳制飲品、乳粉的任意一種
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【基本信息】：格氏乳桿菌(Bifidobacterium longum)屬于乳桿菌屬，革蘭氏陽(yáng)性菌，不會(huì)產(chǎn)生孢子，無(wú)鞭毛，不運(yùn)動(dòng)，嚴(yán)格厭氧菌。
【制備工藝】：真空冷凍干燥技術(shù)
【計(jì)數(shù)方法】：雙層平板計(jì)數(shù)法
【氣 味】：特殊
【性 狀】：類(lèi)白色精細(xì)粉末、無(wú)結(jié)塊，無(wú)雜質(zhì)
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