你們提取葛根肽產(chǎn)品的溫度是什么？
發(fā)布日期：2021-03-30 14:47
摘要：葛根小分子肽的提取方法,其特征在于:葛根預(yù)處理主要包括篩選,清洗,去皮,粉碎及浸泡,渣子分離,淀粉分離及烘干,此環(huán)節(jié)直接關(guān)系到葛根小分子肽的純度;微高壓蒸提取時(shí):溫度110℃,壓力
葛根小分子肽的提取方法,其特征在于:葛根預(yù)處理主要包括篩選,清洗,去皮,粉碎及浸泡,渣子分離,淀粉分離及烘干,此環(huán)節(jié)直接關(guān)系到葛根小分子肽的純度;微高壓蒸提取時(shí):溫度110℃,壓力0.05MPa,恒溫恒壓提取20分鐘;酶解時(shí):升溫滅菌后降溫至53℃,加NaOH調(diào)PH=7.0,再加入0.6%的中性蛋白酶,酶解3.5小時(shí);吸附時(shí):加入1.5%的活性炭進(jìn)行吸附;過濾時(shí):靜置液先經(jīng)桶式過濾器,再經(jīng)板框作為保護(hù)過濾器,最后過濾至清液儲罐;濃縮時(shí):濃縮的壓力負(fù)-0.06MPa至-0.08MPa,濃縮溫度85℃-70℃,濃縮過程中測定波美度.本發(fā)明工序提取的葛根小分子肽純度高,保持葛根天然營養(yǎng)成分,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效.適用于葛根小分子肽的提取.
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